Dnes: 11:00 – 14:00
- Pondělí: 11:00 – 14:00
- Úterý: 11:00 – 14:00
- Středa: 11:00 – 14:00
- Čtvrtek: 11:00 – 14:00
- Pátek: 11:00 – 14:00
- Sobota: –
- Neděle: –
Menu: 11:00 – 14.00
Pondělí 13.5.2024
-
Pórkovo--bramborový krém s nitkami mrkve a smetanou/sojovou smetanou a CLZ/BL krutony49 Kč
-
1. Zapečené kapustičky v krémové omáčce s mandlovými plátky a citronovou kůrou, brambory z Vysočiny vařené ve slupce, NÁŠ pickles /fermentovaná zelenina -červ. zelí, jablka, červ. cibule /169 Kč
-
2. Pohankové rizoto se zeleninou, houbami, praženým lněným semínkem a kurkumou sypané sýrem Niva/bylinkovým tofu, NÁŠ pickles /fermentovaná zelenina -červ. zelí, jablka, červ. cibule /169 Kč
-
3. Krůtí gulášek s rajčaty, paprikami a dýní, NAŠE ČERSTVÉ těstoviny/rýže parboiled179 Kč
Úterý 14.5.2024
-
Japonská miso polévka s houbičkami shiitake a mořsku řasou Wakame49 Kč
-
1. ROBI nudličky po srbsku, rýže parboiled/NAŠE ČERSTVÉ těstoviny169 Kč
-
2. Vegetariánská musaka se sýrem feta /pokrm z brambor, lilku, cibule, rajčat a řeckého jogurtu s fetou/, zelný salátek s koprem169 Kč
-
3. Vepřové nudličky sous-vide, dušená karotka se špetkou citronové kůry, brambory šťouchané s restovanou cibulkou179 Kč
Středa 15.5.2024
-
Tradiční hrachová polévka s restovaným česnekem a CZ/BL krutony49 Kč
-
1. NAŠE ČERSTVÉ chilli špagety s omáčkou z paprik, oliv, chilli papriček, rajčat a kaparů, sypané sýrem Gran Biraghi/bylinkovým tofu, strouhaná mrkev169 Kč
-
2. Mrkvové placičky se sýrem, brambory z Vysočiny vařené ve slupce maštěné sádlem, dip ze zakysané smetany s bylinkami, zelný salátek s koprem169 Kč
-
3. Tilápie s jemnou citronovo-limetovou máslovou omáčkou se salátkem z rýže divoké-parboiled a quinoy s čerstvou zeleninou a avokádem, strouhaná mrkev179 Kč
Čtvrtek 16.5.2024
-
Zeleninový vývar s červenou čočkou45 Kč
-
1. Kroupové rizoto s lesními houbami, hlívou ústřičnou a medvědím česnekem, krémovým kešu sýrem, salátek z kysaného zelí s jarní cibulkou169 Kč
-
2. Květák obalený v kukuřičné strouhance "smažený" na horkém vzduchu, petrželkové brambory, naše sojová tatarská omáčka, strouhaná mrkev169 Kč
-
3. Lehce pikantní sladkokyselá kuřecí prsíčka, rýže basmati, strouhaná mrkev179 Kč
Pátek 17.5.2024
-
Ovesná polévka bez lepku s kurkumou, zeleninou a řasou Arame49 Kč
-
1. Pečená červená řepa s balsamicem, fetou a špenátem, rýže s kurkumou, korejský mrkvový salát s koriandrem, česnekem, chilli a sezamem169 Kč
-
2. Koprová omáčka, vařené vejce/TOFU, brambory z Vysočiny vařené ve slupce169 Kč
-
3. Filírovaná krůtí prsa pečená se slaninkou, brambory šťouchané s pórkem, korejský mrkvový salát s koriandrem, česnekem, chilli a sezamem179 Kč
Sobota 18.5.2024
- Restaurace má tento den zavřeno.
Neděle 19.5.2024
- Restaurace má tento den zavřeno.
