Francouzska cibulačka se sýrovým toastem
45 Kč
1.
Mletý steak z vepřového masa s mačkanými bramborami a omáčkou ze sušených rajčat
165 Kč
2.
Pappardelle ala carbonara se strouhaným parmezánem
165 Kč
3.
Palačinky s lesním ovocem a sladkou zakysanou smetanou
65 Kč
Míša kelímek s meruňkami (3, 7)
75 Kč
Fazolová s uzenou paprikou a rajčaty (9)
40 Kč
1.
Marinovaný tempeh v BBQ omáčce s teplým salátem z těstovinové rýže orzo (1, 6, 9)
149 Kč
2.
Domácí bramborové pirohy plněné mletým masem, opečená cibulka, zakysaná smetana (1, 3, 7)
159 Kč
3.
Červená řepa po burgundsku s krémovou polentou (7)
145 Kč
0, 33l Hovězí vývar
35 Kč
0, 33l Dle denní nabídky
35 Kč
(Každý pátek gulášová polévka)
Polévka k hlavnímu chodu
20 Kč
1.
150g Moravský vrabec se špenátem, bramborové knedlíky
175 Kč
2.
150g Masový špíz se šťouchaným bramborem
175 Kč
3.
150g Vepřová špikovaná kýta, svíčková omáčka a houskový knedlík
175 Kč
4.
150g Srbské rizoto sypané sýrem, zeleninový salátek
175 Kč
5.
150g Krakonošův oheň z vepřové pečeně, krokety
175 Kč
6.
150g Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
175 Kč
7.
150g Smažená gouda s hranolkami, tatarská omáčka
175 Kč
8.
200g Vepřový řízek s bramborovým salátem / bramborová kaše
175 Kč
9.
200g Kuřecí řízek s bramborovým salátem / bramborová kaše
175 Kč
10.
4ks Bramborové plněné knedlíky uzeným masem, zelí
175 Kč
11.
3ks Borůvkové knedlíky
155 Kč
12.
Zeleninový salát ochucený winaigrette s grilovaným camembertem a toastem
175 Kč
Vážení zákazníci, aktuálně mimo sezónu nenabízíme polední menu, máme uzavřeno, těšíme se na Vás opět na začátku září! Děkujeme za pochopení.
Menu č. 1 je vždy včetně polévky
0, 33l Frankfurtská s párkem a bramborami
55 Kč
1.
300g Těstoviny penne s cuketou, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a sýrem Gran Moravia
179 Kč
2.
150g Medailonky z vepřové panenky, fazolové ragú, americké brambory
169 Kč
Snížená cena pro držitele V. I. P. zákaznické karty (V. I. P. zákaznické karty je možno zakoupit na našich provozovnách. Cena zákaznické karty je 249, -)
Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod
0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (55, -/69, -
0, 25/0, 35l Slepičí vývar s masem, zeleninou a domácím strouháním (48, -/58, -)
1.
350g Bramboro-zelné placky - se škvarky z uzeného tofu, zakysanou smetanou se sýrem niva a malým míchaným zeleninovým salátkem s praženými semínky a dressingem 158, -/185, -
2.
250g Pečené kuřecí stehno na kuskusu s pečenou zeleninou s bylinkami a pestem, jemná bylinková šťáva z výpeku 158, -/185, -
3.
250g Filírované krůtí prsíčko z grilu podávané na směsi listových salátů s jogurtovým dressingem, smaženými hermelínky, čerstvou zeleninou a bagetou 158, -/185, -
4.
150g Stroganoff - masová směs z v. panenky a kuřecích prsou s cibulí, žampióny a kyselou okurkou v rajčato-smetanové omáčce, bramborové krokety 168, -/195, -
5.
Extras:
6.
200/80g Náš tence krájený gravlax - (marinovaný losos) na opečené focaccie s hořčico-medovým dipem s koprem, smažené kapary, microgreens, zelený olej 225, -
7.
180g "BURGER" - mletý hamburger z masa z farmy od Basařů s opečenou anglickou slaninou, sýrem hermelín, opečeným vajíčkem a čerstvou zeleninou v bulce se šalotko-estragonovým dipem, kyselou okurkou a cibulkou 235, -
8.
350/80g 350/80g Grilovaný kozí sýr s medem a bylinkami podávaný na pečené ratatouille zelenině s rajčaty a bazalkovým pestem, bramborové rösti, lístky mladého špenátu s praženými semínky a brusinkový relish 285, -
9.
350/150g Krevety pečené se sezamem a bylinkovým máslem na směsi listových salátů s mango-citrusovým dressingem, čerstvou zeleninou, krevetovým chlebem, řasou wakame a arašídovým dipem 285, -
10.
200g Jehněčí jatýrka z grilu podávaná se snopkem fazolových lusků, jemnou tymiánovou šťávou, bramborovými hranolky a domácí tatarskou omáčkou 285, -
11.
Dezert - Ananasové rolky s citrusovým mascarpone, ovocným ragú, kokosovou zmrzlinou, naší cukrovou vatou a passion fruit makronkou 155, -
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Přijímáme stravenky, platební a stravenkové karty
MENU - polévka + hlavní jídlo
165 Kč
Boršč
35 Kč
Čočková polévka s párkem
35 Kč
Kuřecí vývar se zeleninou, masem a kapáním
35 Kč
1.
Kuřecí stehno na paprice, houskový knedlík / těstoviny
145 Kč
2.
Vepřové maso pečené v mrkvi, brambory
145 Kč
3.
Zahradnická sekaná, bramborová kaše, okurka
145 Kč
4.
Smažený květák, brambory, tatarská omáčka
145 Kč
5.
Pečené kuřecí stehno, brambory, okurka
145 Kč
6.
Smažený vepřový / kuřecí řízek, brambory, okurka
145 Kč
7.
Sekaná, bramborový salát
145 Kč
8.
Grilované vepřové koleno, hořčice, křen, kozí roh
9.
Ovar, hořčice, křen
10.
Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou
Kulajda
49 Kč
1.
Přírodní vepřový plátek 150g, fazolky se slaninou a bramborové plátky
169 Kč
Rybí polévka
1.
BZL Kuřecí maso po sečuánsku, rýže basmati, (mandle, soj. om., zelí, žampiony, papriky)
2.
BZL Hovězí maso vařené, máslová zelenina, brambory vařené
3.
Špecle s kysaným zelím, uzené maso
Cena menu je včetně polévky.
Výdej obědů pro cizí strávníky od 10, 30 - 11, 30 hod.
Bramboračka
1.
Sázená vejce 2 ks, čočka na kyselo, zel. salát.
82 Kč
2.
Uzená kýta ve švestkové omáčce, bramborový knedlík.
82 Kč
Zeleninovo-cizrnový krém - BZL, VE, M NOVINKA
34 Kč
1.
Smažený květák s vařeným bramborem a naší domácí tofutatarkou
144 Kč
2.
Chilli con tofu, podávané s rýží - BZL, VE, M
142 Kč
3.
Žampionová frittata s brokolicí a sýrem na listovém salátku s ředkvičkami a semínky - BZL NOVINKA
144 Kč
4.
Rajčatový s bazalkou a červenou cibulí - BZL, VE
36 Kč
5.
Obložená bagetka se zeleninou a čerstvým sýrem
49 Kč
6.
Drobenkový s tvarohem a meruňkami
42 Kč
Objednat jídlo s sebou online 07:00 - 14:00
Objednávky na rozvoz jídla přijímáme do 10:30 na tel. 603 335 715, možná platba kartou i při rozvozech.
Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží
39 Kč
Frankfurtská
49 Kč
1.
150g Smažené kuřecí stripsy podávané s wrapem plněným kukuřicí, lahůdkovou cibulí, kapií, cherry rajčátky, petrželkou a salsou Pico de gallo
158 Kč
2.
150g Vepřová roláda plněná anglickou slaninou a listovým špenátem, restovaný brambor s cibulkou, salát z bílého zelí
159 Kč
3.
120g Plátek z hovězího chuck rollu z Farmy od Basařů podávaný v rajské omáčce, domácí houskový knedlík / těstoviny
162 Kč
4.
150g Mix gril s houbovým ragú, hranolky
167 Kč
5.
Nabídka dne: 250g Trautenberkův domácí bramborák plněný dřevorubeckou pochoutkou (kuřecí a vepřové maso, žampiony, cibule, slanina) zdobenou uzeným sýrem
179 Kč
6.
Minutková nabídka:
7.
250g Caesar salát (kousky kuřecích prsíček, římský salát, krutony, ančovičky, česnek a bazalka)
174 Kč
8.
250g Hovězí burger (Farma Basařovi) s restovanou cibulkou, cheddarem, slaninkou, čerstvou zeleninou, BBQ omáčkou a hranolky
197 Kč
9.
150g Krakonošův oheň (steak z vepřového karé v pikantní cibulovou smetanové omáčce), domácí bramboráčky
182 Kč
10.
150g Vepřová játra na roštu, hranolky, naše tatarská omáčka
186 Kč
11.
100g Smažený sýr, naše tatarská omáčka
149 Kč
12.
300g Grilované čínské vaječné nudle s kuřecím masem a zeleninou
168 Kč
150g Hovězí burger se slaninou, vejcem a chedarem s hranolkami
189 Kč
150g Grilovaná tortila s kuřecím masem, sýrem a salátem s hranolkami
169 Kč
200g Kuřecí rolka plněná šunkou a cheddarem, bramborové krokety
179 Kč
150g Vepřový steak se sázeným vejcem a zelenými fazolkami, americký brambor
179 Kč
150g Smažený sýr s opečeným bramborem a tatarskou omáčkou
179 Kč
DEZERTY
Belgické palačinky s ovocným žahourem a zmrzlinou, šlehačka
119 Kč
Zmrzlinový pohár s lesním ovocem a šlehačkou
99 Kč
Dětský lentilkový pohár se zmrzlinou a šlehačkou
89 Kč
