Hovězí vývar s kapáním a zeleninou 1379
1.
250g Fazole ostravského drožkaře, zborovecký chléb 17
149 Kč
2.
150g Sm. vepřová kapsa (uz. sýr a slanina), pažitkové brambory 137
149 Kč
3.
150g Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže 1
159 Kč
4.
150g Krůtí prsa sous-vide na smetanovém rizotu s houbami sypané parmezánem 7
149 Kč
5.
150g Grilovaná krkovička, hřibové ragú, šť. brambory, dezert 137
199 Kč
6.
250g Mix listových salátů s tuňákem, opékaný toast 1347
149 Kč
Objednat jídlo online 10:00 - 14:00
Hrachová s uzeninou
1.
Pizza – sýr, tomatová omáčka, klobása, cheddar, oregáno —
139 Kč
2.
Přírodní vepřová kapsa plněná šunkou a uzeným sýrem, šťouchané brambory—
149 Kč
3.
Dušená vepřová játra na cibulce, jasmínová rýže—
139 Kč
4.
Míchaný zeleninový salát s lososovými nuggety a jogurtovým dresingem—
139 Kč
Česnečka se sýrem 137
Dršťková polévka 1
45 Kč
1.
Karbanátek, bramborová kaše 137
120 Kč
2.
Krůtí nudličky s nivovou omáčkou, rýže 17
120 Kč
Hovězí tacos s rajčatovou salsou a guacamole 1
180 Kč
Ovarová s kroupami
1.
Mleté hovězí biftečky, pepřová omáčka, mačkaný brambor s jarní cibulkou
169 Kč
2.
BRAMBOROVÉ NOKY Houbové ragú s bylinkami, pošírované vejce, parmazán
179 Kč
Čočková polévka
1.
UZENÁ ŽEBÍRKA, nakládaná zelenina, hořčice, chléb 1,3,7,9,8
145 Kč
2.
SMAŽENÝ SÝR, HRANOLKY, TATARKA 1,3,7,9
145 Kč
3.
KUŘECÍ PLÁTEK NA houbách, jasmínová rýže 3,7,9
144 Kč
Polévka- Minestrone
1.
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce - hranolky nebo pečené brambory
143 Kč
2.
Balkánské brambory - zapečené s kuřecím masem, smetanou, balkánským sýrem a eidamem -zelený salátek
143 Kč
3.
Quesadilla s kuřecími stripsy - chedar, kukuřice, dressing, bbq, stripsy - hranolky julien
143 Kč
4.
Pizza Angela - smetana, mozzarella, šunka, hermelín, niva, eidam
143 Kč
5.
Pizza Pablo - polpa, mozzarella, slanina, cibule, chedar, bbq
143 Kč
6.
Pizza Toscana - polpa, mozzarella, šunka, kukuřice
149 Kč
7.
Pizza Kolo - polpa, mozzarella, šunka, salám, slanina
149 Kč
8.
Kuřecí stripsy - vařené brambory nebo hranolky, bylinkový dressing 1, 3, 7
149 Kč
9.
Smažený sýr, vařený brambor nebo hranolky, tatarka
149 Kč
10.
Řízečky z vepřové panenky - hranolky nebo vařené brambory, tatarka
149 Kč
11.
5ks "KFC" křidélek, hranolky, bbq omáčka
149 Kč
Polévka; dle denní nabídky.
1.
1) Kuřecí rizoto sypané sýrem, okurek
125 Kč
2.
2) Vepřové kostky na slanině, těstoviny
125 Kč
3.
3) Hovězí vařené, rajská omáčka, houskový knedlík
135 Kč
4.
4) Moravský vrabec, dušené zelí, houskový knedlík
135 Kč
5.
5) Smažený vepřový/kuřecí řízek, brambory
135 Kč
6.
6) Smažený sýr, brambory, tatarka
135 Kč
7.
7) Svíčková na smetaně, houskový knedlík
135 Kč
8.
8) Hovězí pečeně, šípková omáčka, houskový knedlík
149 Kč
9.
9) Kuřecí plátek, žampiónová omáčka, hranolky
149 Kč
10.
10) Vepřový plátek, cukrový hrášek, opékané brambory
149 Kč
Krémová špenátová polévka
1.
Hermelín v bramboráku, zelný salát s koprem
138 Kč
2.
Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše, rajčatový salátek
148 Kč
3.
Pizza Di Cappo - rajčatový základ, mozzarella, salám, paprika, olivy, hermelín, pórek
158 Kč
4.
Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou
168 Kč
5.
Kachní prso sous-vide, demi glace, šťouchané brambory
188 Kč
6.
Pstruh na grilu, vařené brambory
198 Kč
7.
Fit menu: Filirovaná vepřová panenka na špenátovém rissotu, parmezán
185 Kč
Ovarová / Boiled soup
1.
Meruňkové knedlíky s praženou strouhankou (Apricot dumplings with roasted breadcrumbs)
149 Kč
2.
Jitrnicový a jelítkový prejt, vařený brambor, kysané zelí (Sausage and black pudding, boiled potatoes, sauerkraut)
149 Kč
3.
Pečené králičí stehno na kořenové zelenině se slaninou, vařený brambor (Roasted rabbit leg on root vegetables with bacon, boiled potatoes)
149 Kč
4.
Zvěřinový guláš s cibulkou a křenem, variace knedlíku a bramboráčků (Venison goulash with onion and horseradish, variation of dumplings and potato pancakes)
189 Kč
5.
Salát s tuňákem a vejcem, toast
149 Kč
1.
Šunkofleky, okurek 115, -
2.
2. Pečená domácí sekaná, bramborový salát 115, -
3.
3. Španělský vepřový ptáček, rýže/h. k. 125, -
4.
4. Smažená kuřecí kapsa (sýr, šunka), v. b. 135, -
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Restaurace má tento den zavřeno.
Polévka Kulajda 137912
1.
180g Vepřové soté s hráškem, rýže 137912
135 Kč
2.
160g Kuřecí steak zapečený rajčaty a mozzarelou, bulgur 9
145 Kč
3.
150g Gril. vepřová panenka, pepřová omáčka, opékané brambory 17912
185 Kč
Nabízíme rozvoz obědů na adresu po Blansku, okolí Blanska nad 3 obědy. Objednávky rozvozu a více info na tel. 608784466, 776297911
Hrachová s párkem
Krkonošská cibulačka
1.
Domácí kynuté knedlíky plněné meruňky zdobené tvarohem a cukrem přelité máslem
139 Kč
2.
Kuřecí švej-ču-žou, dušená rýže
139 Kč
3.
Vídeňský hovězí guláš, houskový knedlík
139 Kč
4.
Boloňské špagety sypané sýrem
139 Kč
6.
Pečený vepřový špalek, dušené zelí, houskový knedlík
139 Kč
7.
Smažený sýr, hranolky, tatarka
149 Kč
8.
Vepřová panenka, hranolky
159 Kč
9.
Vepřová pečeně, houbová omáčka, houskový knedlík
139 Kč
Polévka dle denní nabídky
1.
120 g Bramborový buřt guláš, čerstvé pečivo 1
139 Kč
2.
120 g Kuřecí steak se sýrem a feferonkami, dušená rýže, obloha
139 Kč
3.
120 g Pečený vepřový bůček, červené zelí s cibulkou, bramborový knedlík
139 Kč
Objednat jídlo s sebou online 11:00 - 13:30
Hrstková *1, 9
1.
Smažený květák, vařené brambory s máslem a petrželkou, tatarská omáčka *1, 3, 7
145 Kč
2.
Marinovaná vepřová kotleta na grilu zapečená vysočinou a sýrem, bramborové krokety, demi-glace *1, 3, 7
145 Kč
3.
Chlazený těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou, jogurtový dresing *1, 3, 7
165 Kč
4.
Pečená hovězí žebra na kořenové zelenině a červeném víně, šťouchané brambory s cibulkou *1, 9
235 Kč
5.
Jahodový cheesecake s čokoládovým toppingem a šlehačkou *1, 3, 7
65 Kč
_ROZVOZ V OLOMUČANECH ZDARMA, objednání rozvozu nebo jídla sebou den předem
0, 3 Uzená polévka s kroupami a hráškem
1.
150g Mleté šišky s uzeným sýrem, šťouchané brambory, čalamáda 7
129 Kč
2.
150g Křenová omáčka, uzená krkovice, houskový knedlík 137
129 Kč
3.
100g Rozpečený Hermelín s listovým salátem a brusinkami, opečený toast 137
139 Kč
4.
120g Farmářské brambory se směsí list. salátů a vepřovou panenkou sypané Nivou 7
149 Kč
5.
150g Vepřový řízek, vařené brambory 137
159 Kč
1.
1. Šunkofleky, okurek 119, -
2.
2. Jelení skok, bramboráčky 139, -
3.
3. Znojemská hovězí pečeně, rýže/h. k. 149, -
4.
4. BOSS BURGER (hovězí, cheddar, slanina, rajče, cibule, okurek, dresing), hranolky 159, -
5.
5. Kuřecí prsa na roštu, houbová omáčka, opékaný bram. 189, -
Objednat jídlo online 07:00 - 12:30
Denní menu můžete objednávat do 12:30 hodin telefonicky - 516 412 524, e-mailem: restaurace@ugolema. cz nebo zde on-line. Rozvoz po Blansku od 400, - Kč a zdarma
Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem
1.
1. Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky
139 Kč
2.
2. Rolovaná mladá kachnička, dušený špenát, krokety
139 Kč
3.
3. Smažená niva, vařené brambory, tatarská omáčka
139 Kč
4.
4. Zeleninový salát s kuřecím masem a jogurtovým dresinkem
149 Kč
5.
5. Pečené kachní stehno, červené zelí, houskové a bramborové knedlíky
169 Kč
Závodní stravování čísla 1. - 5.
Rajská 139
15 Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 1379
30 Kč
1.
Hovězí kostky na žampionech, těstoviny 139
130 Kč
2.
Přírodní sekaný řízek, brambor, tatarská omáčka 13710
130 Kč
3.
Pečené kuře, kari rýže 19
130 Kč
4.
Bramborové halušky s uzeným masem a kysaným zelím 13679
130 Kč
5.
Zeleninový talíř, pečené kuře 19
130 Kč
6.
Svíčková na smetaně, houskový knedlík 137910
130 Kč
7.
Hovězí vařené, rajská omáčka, houskový knedlík 1379
130 Kč
8.
Hovězí guláš, houskový knedlík 1379
130 Kč
9.
Smažený vepřový řízek, bramborový salát s majonézou 137910
130 Kč
10.
Masová směs, kari rýže 169
130 Kč
11.
Smažený kuřecí řízek, bramborový salát s majonézou 137910
130 Kč
12.
Smažený sýr eidam, brambor, tatarská omáčka 13710
130 Kč
Hovězí s kapáním
1.
Kuřecí ONDRÁŠ, zelný salát
145 Kč
2.
Ledvinky na cibulce, dušená rýže, kompot
145 Kč
3.
Segedínský guláš, houskový knedlík
145 Kč
4.
Špenátové tagliatelle s kuřecím masem, sýrová omáčka
145 Kč
1.
150g Holandský řízek, bramborová kaše
125 Kč
2.
200g Spaghetti carbonara
125 Kč
3.
1 ks Grilovaný hermelín na listovém salátu
125 Kč
4.
180g Hovězí stroganov s rýží
135 Kč
5.
160g Smash burger, hranolky
165 Kč
Polevka dle denni nabidky
1.
Smažený květák, vařené brambory, tatarka
150 Kč
2.
Smažený sýr eidam/camembert, hranolky, tatarka
150 Kč
3.
Kuřeci kostky na kari. hranolky
150 Kč
4.
Masove kuličky, žampionová omáčka, téstoviny
150 Kč
5.
Steak z vepřové krkovičky, dušene zeli, houskový knedlik
150 Kč
6.
Chinkali s máslem, omáčka tzatziki
150 Kč
7.
Salát Caesar s kuřecim masem
150 Kč
8.
Ovocné knedliky sypané pernikem, cukrem, polité máslem a boruvkovou omáčkou
150 Kč
